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味好美品牌簡介全球香料市場的第一領導品牌,亦是一家世界最大的香料公司。
味好美在香料市場上擁有超過100年的歷史及調味品生產的經驗,產品線涵括一般消費者調味品、食品工業調味品及餐飲盤用調味品。目前,美國味好美的調味品分佈於全球超過100個國家。而特別的是在歐洲市場上,2000年合併歐洲第一大香料公司Duros之後,味好美共佔據歐洲20%的香料市場﹝歐洲第二大香料品牌的佔有率為10%﹞。
隨時新製程及包裝材料
原料由採集、曬乾到運送到工廠,皆有品質控管,使其不受雜質的汙染(如:泥土),保證生產最上等的調味品。
保時胡椒的新鮮度
為了保持胡椒的"活力",胡椒皆由其產地以空運送至味好美工廠,再被儲存於由電腦控制的倉庫中,所以,空氣中的成份、溫度、溼度皆被控制在胡椒存放所需的條件下。
讓胡椒於現代化工廠中"跳舞"
便用淨化過的加壓空氣吹拂著胡椒,便他們如同在大自然中一般,開始輕快的舞蹈,並將較輕的雜質除去。再加上便用附加的安全設備,磁力裝置,將可能存在的危險金屬雜質經過這一連串的"舞蹈"後,味好美即可獲得100%的純度胡椒。
徹底研磨
胡椒顆粒的大小會影響到食物的色、香、味,所以味好美是採用"徹底研磨法"來研磨及控管胡椒的粉碎程度,而在製程中顯微鏡的使用則是必備的設備工具。
產品品質保證
100%純天然香料、不含任何人工添加物。
資料來源:MOMO購物中心 - 【味好美】自磨式七彩胡椒粒(24g)
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